Ваша корзина пуста!
Тыква "Сэм оранж"
Тыква "Sam Orange".
Симпатичные и компактные.
Масса плода 250-300 г. Кора интенсивно оранжевая, мякоть богата витаминами A, C и E, а также минералами (цинк, магний, калий и кальций).
Идеально подходит для выпечки и супов.
Симпатичные и компактные.
Масса плода 250-300 г. Кора интенсивно оранжевая, мякоть богата витаминами A, C и E, а также минералами (цинк, магний, калий и кальций).
Идеально подходит для выпечки и супов.
* Тыквенный суп-пюре с брусникой.
Тыкву помыть, почистить, нарезать мелкими кубиками. В сотейник налить 2-3 ст. ложки оливкового масла, обжарить нарезанные овощи. Помидор натереть на крупной тёрке, добавить в сотейник, кожицу выбросить. Влить бульон, добавить тыкву и брусничный соус. Готовить примерно 10 минут. Посолить, поперчить, добавить щепотку сахара. Пюрировать блендером до однородного состояния. Можно подать с обжаренным беконом и украсить зеленью.
Тыква - 200 г, оливковое масло - 3 ст. л., черешковый сельдерей - 1 шт., красный сладкий перец - 1 шт., лук-порей - 50 г, бульон (овощной или куриный) - 400 г, чеснок - 1-2 зубчика, помидор (крупный) - 1 шт., брусничный соус - 2 ст. л., сахар, соль и молотый чёрный перец - по вкусу.
